"Gli scandali alimentari fanno notizia, ma raramente i media approfondiscono. Così facendo seminano il panico tra i consumatori". Roberto Burdese, presidente di Slow Food Italia, ha aperto il convegno "Non ci par vero, le contraffazioni in ambito alimentare", che ha impegnato i visitatori di Cheese a Bra, sottolineando l'importanza dell'informazion...
By providing interesting insights into a culture, idioms and sayings add color to a language. Obviously, this also happens with the Italian Language. L'Italiano presents many common proverbs and idiomatic expressions, used so often by people in everyday talk that you can use just the first fragment of the sentence (maybe accompanied by a s...
One day last year, Jim Pallotta was walking through the Sistine Chapel with some friends. As the group admired Michelangelo's stunning frescoes, one of Pallotta's companions took out a cellphone to take a picture. Almost immediately, a security guard rushed up; photography is strictly forbidden inside the chapel. But as the guard began to...
In September 2013, Joe Pollio and his wife Terry made a major gift to launch an internship program for US students to experience Boys' and Girls' Towns in Rome. "We wanted to invest in an initiative that would help the organization grow and connect BGTI with new stakeholders who are interested in promoting the self-government approach for...
As many as 55 Italians including five women are among the 'Beautiful Mind' list of 3,200 names drawn up by Thomson Reuters of the "best and most brilliant scientific minds of our time". Influential Italian researchers on the updated list that was last drawn up in 2001 are especially present in medicine with 15 names mentioned in that category, in...
by Betty Laseter A team of researchers at Pontedera BioRobotics Institute in Italy claimed to have created a robotic arm that can bend and contract like an octopus tentacle. The robotic arm is expected to play a really helpful role in the field of surgical procedures by enabling surgeons to perform minimally-invasive operations in compact...
di Chiara Piotto Simbolo di potere, oggetto di divertimento, incantatore e traditore. Dal mitico labirinto di Cnosso, popolato dalle figure leggendarie di Teseo, Icaro, Arianna e dal mostruoso Minotauro, in avanti, i labirinti si sono sempre fatti portatori di valori simbolici e letterari, fino a diventare metafora della condizione dell'uo...
Pizza is one of my weak points, my Achilles heel if you will – I can never say no to pizza, from real Italian pizza to even the odd guilty pleasure of a Domino's delivery when I'm in London. The combination of carbs (and who doesn't love carbs?), gooey mozzarella (and who doesn't love mozzarella?) and any other topping you may desire (and...
di Claudia Cecconato Forse non tutti conoscono la storia dei Buffalo Soldiers. Una divisione dell'esercito USA, formata da soldati neri americani con a capo un comandante bianco, razzista. Come gli altri Alleati i Buffalo combatterono al fianco dei partigiani per liberare l'Italia dal nazifascismo. In particolare quella parte del...
di Gabriele Ferraresi Non ditelo in giro, tenete il segreto, siate discreti e non parlatene con nessuno, neanche con i vostri affetti più cari: perché La Scarzuola è uno di quei luoghi che vanno tenuti per pochi intimi, anzi, per pochi iniziati. Ma che cos'è La Scarzuola? È un borgo visionario, sospeso tra sogno e realtà, in cui sembra di...
by Andrea Biondi Italian universities and incubators create an average of 100 spin-offs every year, a litmus test of innovative identity that most people would not link to the dusty world of academia and public research institutes. True: that's not a big number. According to a survey by Netval, the Italian Network of Technolo...
Questa mattina, a Sant'Egidio, nella sala della pace si è svolta la conferenza Migrazioni e integrazione, Stati Uniti ed Italia: due modelli a confronto. Il presidente della Comunità di Sant'Egidio, Marco Impagliazzo, aprendo i lavori, ha osservato che Sant’Egidio rappresenta “un laboratorio privilegiato, con vari decenni di esperienza, nell’accogl...