La lotta ai cambiamenti climatici e alla fame nel mondo: due sfide sulle quali l'Italia vuole agire da protagonista. Questo il messaggio del ministro dell'ambiente, Gian Luca Galletti, nel corso della sua missione a New York, dove ha visitato il Fancy Food 2015 e partecipato a una serie di incontri all'Onu.

"Con Expo abbiamo fatto vedere a tutto il mondo le nostre eccellenze in campo alimentare, inviando anche un messaggio etico morale molto forte, quello di un cibo di qualità e di un'agricoltura sostenibile, per poter diminuire le disparità che ci sono nel mondo", ha detto il ministro all'ANSA, partecipando al taglio del nastro del padiglione Italia alla più importante fiera dedicata alle specialità alimentari e alle bevande del Nord America in corso al Javits Center di New York.

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Fonte: America Oggi