È l’anno dei bianchi. Tra i migliori 50 vini italiani, scelti dalla giuria internazionale del Biwa (Best Italian Wine Awards), sedici si fanno largo tra Brunello, Barolo e Supertuscan. Come nel 2018, il migliore dell’anno è il Sassicaia, ideato da Mario Incisa di Rocchetta, l’allevatore di cavalli piemontese che ha portato lo spirito dei grandi di Francia all’ombra dei cipressi in duplice filare di Bolgheri.
L’annata 2016 è stata ritenuta all’altezza della 2015, che la rivista statunitense Wine Spectator proclamò miglior vino del mondo. Un’altra medaglia per Nicolò, l’erede di Mario, e per sua figlia, la principessa Priscilla (vignaiola dell’anno della guida pubblicata dal Corriere della Sera).
SOURCE: https://cucina.corriere.it
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