Al via l’Anno del cibo italiano nel mondo con ben 5.047 specialità alimentari tradizionali censite sul territorio nazionale in Italia che detiene così il record mondiale per varietà e ampiezza del patrimonio agroalimentare. È quanto emerge dallo studio della Coldiretti sulla base delle specialità ottenute secondo regole tradizionali protratte nel t...

The cultural, social and aesthetic value of food are at the center of a campaign launched by Italy's cultural and agricultural ministries that have declared 2018 the year of Italian food in the world. The year has opened with a campaign on social media under #museitaliani launched on the website of the cultural ministry - wwww.beniculturali.it/anno...