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ITALIAN TEACHER for Adult Classes   Job descriptionPart time teaching position;Small classes (5 to 10 students);Flexible schedule and syllabus. Job applicant requirementsLanguages: Italian – native speaker or level C1 (Common European Framework)English – fluentSpanish – not required but preferableLaurea triennale or equivalent.Experience in...

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Dal 29 settembre al 1° ottobre è arrivata a Houston la missione imprenditoriale organizzata dalla Italy America Chamber of Commerce in collaborazione con il Consorzio Piacenza alimentare, rappresentato dal Direttore, Daniele Ghezzi, e la Confindustria Piacentina, rappresentata dalla Dott.ssa Giulia Silva.   Sei produttori piacentini, operant...

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WHAT: On March 14, 2015 the Italian Cultural & Community Center whose mission is to preserve, celebrate and advance Italian culture and heritage, will organize the first cooking contest for kids organized in Texas. The event will help finance the Scuola di Italiano Programs and the renovation of the Historical Milford House, home of the ICCC....

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Nel contesto delle attività organizzate a Houston per il 2013 Anno della Cultura Italiana negli Stati Uniti, lo Italian Community Cultural Center (ICCC) ospiterà dal 10 al 18 maggio la Settimana della Cucina Mediterranea Italiana, che celebrerà la fusione di sapori e culture che caratterizza il Mediterraneo e la sua influenza nella cucina italiana...

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by Phaedra Cook   Chef Alberto Baffoni first made waves in Houston when he arrived to open Simposio. The classical Italian restaurant was well-received by diners and critics alike. A later effort, Sapori, was regrettably short-lived and he spent years working at various Houston restaurants.   Now, though, it seems he has a home at Mas...

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The Italian Cultural & Community Center of Houston is back with "A Tavola con le Tradizioni del..." chef's demo & dinner series aimed at promoting authentic Italian cuisine and culture. Every month an Italian chef based in Houston together with the ICCC Program Director, Tiziana Triolo, will guide the public through a virtual tour of Italy...

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Si avvicina l'appuntamento con la Nona Conferenza dei Ricercatori Italiani nel Mondo, che si svolgerà il 14 dicembre, dalle ore 9.00 alle 18.00, a Houston in Texas presso l'Auditorium sito in 1330 Post Oak Boulevard.   La Conferenza è organizzata come sempre dal Comites di Houston, che comprende gli Stati dell'Arkansas, Louisiana, Oklahoma e...

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Le eccellenze del Made in Italy saranno in mostra il 5 e 6 aprile a Houston, grazie all'edizione 2014 della fiera Exhibitalia. L'evento è organizzato dalla Italy-America Chamber of Commerce del Texas (Iacc) con il sostegno del consolato generale italiano a Houston. L'evento conta una presenza di 300 espositori che presentano nuovi prodotti e tecnol...

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Un format intelligente, che avvicina i più piccoli alla cucina a salvaguardia della tradizione gastronomica italiana: un "concept" importantissimo, specie quando i più piccoli, insieme alle loro famiglie, vivono negli Stati Uniti dove la cucina italiana ha bisogno costante di essere rilanciata nella sua vera essenza e protetta da tanto ardite quant...

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Culinary Historian Dr. Merrianne Timko will document the history of cuisine in cities such as Florence, Rome, and Venice during the Renaissance at her lecture on Tuesday, October 14, at noon, as part of Lone Star College-Montgomery's Lyceum Speaker's Series.   Dr. Timko, who works as the data standards manager for The Museum of Fine Arts Hou...

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