Più che made in Italy, oggi è la regionalità uno dei trend trainanti dell’agroalimentare sul mercato nazionale e su quello estero. E se fino a qualche stagione fa il tricolore in etichetta era un passepartout per fare breccia nel cuore (e nel portafoglio) del consumatore al di qua e al di là delle Alpi, oggi sono le regioni a dare un sovrappiù di g...

Dolce & Gabbana and Smeg have teamed up for the third installment of its ‘Divina Cucina’ collection. Back In February, the two unveiled a second collaborative kitchen appliance capsule and are now following suit with a pattern-heavy Victoria range cooker, extractor hood, and Smeg’s world-renowned FAB28 fridge. While D&G was founded in Milan and Sme...

To describe a wine as “salty” may not seem like much of a compliment. Yet it can be high praise indeed. Some of the world’s greatest wines have a distinct saline tang. In France, where the vocabulary for describing wine dwarfs the capacity of English, to remark on a wine’s “salinité” is to toss a welcome though perhaps voguish verbal bouquet. In my...

It will start on the 22nd of May, in Atlanta, GA, TechTextil North America 2018, the fifteenth edition of North America’s only dedicated show for technical textiles and nonwovens. More than 600 exhibitors will display the latest in textile processing equipment. Techtextil North America assembles all vertical aspects of the technical textile industr...

A volte ritornano. Quasi mai per questioni di cuore, quasi sempre per ragioni di portafoglio. Così come se n’erano andate per sfruttare un vantaggio, così ora che quel vantaggio non c’è più, ora che sono cambiati i fattori determinanti per la competizione sui mercati, imboccano la strada inversa. Buon per il Paese, buon per l’industria nazionale, c...

Con l’ arrivo della bella stagione riparte la kermesse del cibo di strada in una penisola ricca di prodotti legati a tradizioni antiche. «Quando giro per il mondo è il primo cibo che assaggio per capire l’ anima di un Paese», parole di Massimo Bottura, chef tristellato dell’ Osteria Francescana di Modena. Il cibo di strada testimone della vita puls...

Luca Dal Monte is eyeing the 1966 Ferrari 275 GTB sitting on the shop floor here at Dominick’s European Car Repair. He has traveled from his home in Milan to promote his latest book, a biography of the car’s namesake, Enzo Ferrari. The 954-page scholarly tome (over 1,000 pages in Italian) has received rave reviews in Italy since it came out in 2016...

More than 50 events, 50 consortia, wineries, Italian food & wine and lifestyle companies, more than 500 importers and local distributors, more than 100 certified Italian restaurants involved: these are the numbers of Authentic Italian Table, the event with which 9 Italian Chambers of Commerce Abroad (CCIE) of Chicago, Houston, Los Angeles, Miami, N...

UK, Italia, Francia sono i tre Paesi in cui le industrie creative giocano un ruolo rilevante per l’economia. Industrie che traggono la loro origine dalla creatività e dal talento individuali e creano ricchezza e lavoro attraverso l’uso della proprietà intellettuale. Un comparto davvero complesso, quindi, che solo in Italia produce il 4.2% del PIL (...

Qualche settimana fa Fedele De Novellis raccontava su questi pixel i piccoli miracoli di una parte dell’economia italiana che, nonostante una ripresa molto più annaspante rispetto agli altri Paesi dell’Eurozona, mostra importanti segni di competitività, testimoniati da numeri delle esportazioni superiori a Francia e Germania negli ultimi due anni....